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Avant de reprendre le Shuttle, notre car fait une pose de 3/4 d'heure pour le pique-nique. La zone choisie se nomme Samphire Hoe. Il s'agit d'une zone reprise sur la mer à l'Ouest de Douvres sur la route de Folkestone, au pied des White Cliffs. Elle a été aménagée pour contenir les boues crayeuses retirées pour le percement du tunnel sous la Manche du côté anglais. L'énorme digue de
protection n'a rien de très esthétique.
Une aire de repos est aménagée :
Un chemin parcourt cette nouvelle zone naturelle entre la digue et les hautes falaises.
Une zone humide a même été créée :
Et donc la colonisation florale a commencé et on y trouve Ophrys aranifera, 11 500 pieds comptés en 2012, il est donc facile de trouver l'espèce en quelques minutes.
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